Подавать кофе в чашке, кружке или стаканчике — это классика… Скучная, впрочем, классика. Вот мы и задались как-то вопросом, а в чём ещё можно подавать кофе? То есть, в какой ёмкости это делать, когда вам даже самые развесёлые чашки надоели? И оказалось, что мы не одни такие в мире, кто стремится к креативным экспериментам! Отправьтесь вместе с нами по серпантину креативной подачи кофе, и узнайте, из каких сосудов можно пить кофе, кроме скучных чашек и картонных стаканчиков.

  1. Шоколадные чашки: кофе подается в чашках из съедобного шоколада. После того, как вы допьёте кофе, вы можете вкусно перекусить такой чашкой. Или даже в процессе.
  2. Вафельные конусы или чашки. Подобно чашкам, выполненным полностью из шоколада, съедобный вафельный рожок может быть даже ещё вкуснее. Зависимо от того, как вы решите вопрос подачи, напиток может быть разным:
    1. В пустых рожках: кофе будет просто интересно пить;
    1. В рожках с мороженым снизу и кофе сверху: по мере таяния мороженого и его естественного смешения с кофе, вы получите десерт-напиток аффогато (сперва весьма кофейный, а под конец — полностью мороженый);
    1. Если это будет просто вафельная чашка, то это будет удобнее и устойчивее, чем конус.

Те кофейни и рестораны, которые отличаются такой подачей, говорят, что, чтобы сполна насладиться напитком и чтобы кофе не вылилось через размокшую стенку вафли, её внутреннюю сторону надобно укрепить покрытием из шоколада — тогда такой сосуд нормально продержится 5-10 минут.

  • Фруктовые скорлупы и оболочки: апельсин, лимон, грейпфрут, авокадо, кокос. Из них надо предварительно удалить всё внутреннее содержимое (мякоть). В случае кокоса мякоть можно оставить. Только надо просверлить отверстие, куда наливать кофе. Можно даже его смешать с кокосовой водой, получив фантастически классный вкус. Как и приготовить на этой воде.
  • Полые овощи, Например, тыква (в особенности, её мини варианты). Очищенный сладкий перец. Или огурец (особенно старый, с жёсткой кожей). Также ещё кабачки. Учтите, однако, что такое соседство меняет вкус кофе совсем не в лучшую сторону. По крайней мере, вкус вряд ли будет притягательным.
  • Бамбуковые чашки. Эко-френдли настроенные кофеманы могут использовать чашки, изготовленные из натурального бамбука. Только он должен быть достаточным в диаметре, например, от 4 см и более. А если кофеман ещё и рукастый, то может сам сделать такие чашки из бамбука, который можно срубить в ближайших джунглях (за неимением таковых в Украине, можно купить палку бамбука в строительном гипермаркете вместе с ножовкой по металлу для тонкого аккуратного среза и мягкой наждачкой для смягчения углов).
  • Пробирки. В некоторых экспериментальных кафе, барах и прочих заведениях в мензурках чаще всего подают алкоголь. Это весело и обычно ведёт к обильному превышению нормы. Однако кофе в пробирках — это возможность не просто освежить подачу, но и сделать её футуристической. Прикольно будет, если подаваемых видов кофе несколько, и в сете пробирок можно легко продегустировать разные варианты.
  • Яичная скорлупа. Очистите и хорошенько помойте изнутри обычную скорлупу. Круче будет использовать яйца разных птиц, а не только куриные. Например, страусиное — оно объёмом хорошо за 100, а то за 200 мл. И в него поместится не только шот эспрессо, а вполне себе даже американо или что-то ещё объёмом до четверти литра.
  • Выдолбленный белый хлеб. Обязательное условие — в нём должна быть очень стойкая корочка. Вы, наверное, ели суп, налитый в полый хлеб? Приятной его «фишкой» является то, что можно по мере поедания закусывать, отщипывая от его стенок. Аналогично и с кофе. Для более благоприятного эффекта можно заменить хлеб на сдобную выпечку нужной формы.

Кстати, в процессе изучения вопроса мы даже наткнулись на то, что люди не просто подают кофе в апельсине, вычищенном от мякоти изнутри, а прям варят в нём кофе на плите. Натурально вычищают от мякоти апельсин, заливают внутрь воду, кладут кофе и ставят его на огонь. А затем смотрят, как его масла в корочке полыхают оранжево-сине-красными мини-фейерверками, а напиток внутри и не думает вариться, потому как апельсин горит, но имеет крайне малую теплопроводимость. Если его обернуть в фольгу, то он уже не горит, но и теплопередача ухудшается (то есть, нагреть напиток вряд ли можно, не говоря уже о том, чтобы закипятить). В итоге получается что-то такое, что никак нельзя рекомендовать в качестве кофе. Разве что вы насладитесь самим процессом экспериментирования, что тоже неплохо :)