В одной из прошлых статей мы уже рассказывали вам о том, какие кофейные напитки любит пить население разных стран. Этой статьёй мы продолжим знакомить вас с этими гастрономическими изысками.
- Кофейные клизмы
Этот тип потребления кофеина в США и Англии является, пожалуй, самым экстремальным среди всех, которые мы описывали в нашем блоге. Как утверждают его адепты, это помогает очистить прямую кишку и толстый кишечник. Да, кофе потребляется через то самое отверстие через большую воронку, через которую теплый или горячий кофе попадает в кишечник. Принимающие кофе этим образом полагают, что такой вариант является «очищающим», помогая предотвратить рак и улучшить обмен веществ. Тем не менее, следует отметить, что нет научных медицинских доказательств или свидетельств практической пользы. А некоторые (и Википедия) утверждают, что этот вариант приёма имеет отрицательные побочные эффекты, включая инфекции, сальмонеллу, жжение в толстой кишке, сердечную недостаточность и даже смерть.
Мы крайне не рекомендуем, но если вы любите приключения и разнообразие в своей жизни, то попробуйте кофейную клизму хотя бы «для галочки».
- Кофе со вкусом сыра
Шведское лакомство под названием Kaffeost – это кофе, приправленный сырным хлебом сорта Leipäjuusto. Эта густая сырная масса имеет солёный вкус и густую текстуру. Многие финны будут желать испить свой кофе с сыром, плавающим кусками в кружке или обильно закусывания ним каждый глоток. Высвобождаемые в кофе жиры, масла и соли превращают его в довольно пикантный напиток, который может прийтись по вкусу не всем.
- «Пуленепробиваемый кофе»
Bulletproof Coffee («Пуленепробиваемый кофе») претендует на звание самого необычного инструмента улучшения физического здоровья, интеллекта, мускульной силы и работоспособности. Сочетание кофе, коровьего масла и напитка «Октановое масло для мозга» (разработанного в США Дейвом Аспри) – это густая и мощная смесь жиров и питательных веществ, сделанная для достижения максимальной физической работоспособности, как утверждает её создатель и основной олигополист продаж доктор Марк Хайман. Работает ли она? Ну, доход своему создателю точно генерирует.
- Дуриановый кофе
Кофе с запахом и вкусом дуриана – одно из слишком необычных лакомств родом из Азии, где и произрастает данный фрукт. Все, кто его пробовал хоть раз в жизни, запомнили его ужасный вкус: как будто смесь мусса из селёдки, мёда, сливочного крема и давно нестиранных носков или гнилого лука. Впрочем, есть даже и любители этого фрукта. Ну, каждому своё. Как и кофе, обильно приправленный этими сногсшибательными ароматами.
- Эспрессо с газировкой
Эспрессо в сочетании с газировкой может стать отличным горячим летним напитком, по мнению некоторых потребителей из англоязычных стран. Комбинируя цветочную или не слишком цитрусовую газировку и эспрессо, получается сладкий, острый, шипучий и насыщенный вкус уникального кофе.
- Кофе «Кубано»
Это – очень популярный утренний напиток на Кубе и во Флориде, США, где его знают как Café Cubano. Его суть: мощный и концентрированный кофейный напиток, сочетающий равные доли сахара и эспрессо. Обычно имеет в объёме не более 60 миллилитров, обладает невероятно густой и вязкой текстурой, и очень приторной сладостью, что естественно. Кофе Cubano обычно подают в маленьких бумажных стаканчиках, и многие его любители с утра стоят в очереди к кафе, где его подают, чтобы получить свой кофейный «шот».
- Кофе с чёрным перцем
Этот напиток является местным фаворитом в Сенегале, что в Африке. Кофе с чёрным перцем или “Café Touba” имеет в составе черный перец и сахар, вместе с насыщенным чёрным кофе, что создаёт очень глубокий и «землистый» вкус.
Предполагаемая история происхождения напитка такова, что напиток был первоначально разработан религиозным лидером некоего Братства Муридов, чтобы помочь своим преданным бодрствовать во время излишне долгих молитвенных церемоний. Предполагается, что черный африканский перец также обладает успокаивающими, а не обжигающими, свойствами.
