На протяжении долгого времени люди часто сталкиваются с множеством вопросов, касающихся пользы такого прекрасного напитка как кофе, изучая его влияние на организм. Существует достаточно мифов, пугающие любителей выпить чашечку кофе, которые с каждым годом стараются развеять ученые и исследователи.
Главные особенности кофе
Употребление кофе рекомендуется в умеренных дозах, однако далеко не всем людям оно сможет принести пользу – кому-то будет достаточно маленькой чашечки, а некоторые без проблем для здоровья пьют несколько чашек в день. Основные положительные свойства напитка следующие:
- улучшение памяти, скорости реакции, метаболизма;
- снижение риска развития различных заболеваний;
- увеличение рабочей эффективности.
Самым качественным и приносящим пользу, является кофе в зернах, имеющий насыщенный вкус и аромат. Чем больше обжарка кофе, тем меньшее наблюдается количество кофеина, который зависит также и от сорта.
Какие есть главные мифы о кофе
Одним из распространенных мифов является то, что кофе вызывает бессонницу, и он отчасти может считаться фактом, в зависимости от того, насколько часто человек употребляет напиток и от личной чувствительности. Однако в любом случае нельзя злоупотреблять кофеином, особенно после шести часов вечера.
Другие мифы следующие:
- снятие напряжения – во многих случаях эффект обратный, ведь кофе считается бодрящим напитком;
- кофе вместе с сигаретой не лучшее решение – никотин значительно быстрее выводит кофеин с организма, поэтому курильщики нуждаются в таком сочетании чаще, чем не курящие;
- отрезвляющий эффект – кофе не поможет справиться с похмельным синдромом и не способствует отрезвлению, напротив – смешивать кофеин и алкоголь очень вредно для здоровья;
- обезвоживание организма – мочегонный эффект наблюдается, но он совершенно незначительный, а сам по себе кофе на отличном уровне насыщает организм водой;
- приводит к зависимости – кофеин вызывает привыкание, но на легком уровне, не угрожая организму в случае отказа;
- провоцирует развитие онкологических заболеваний – кофе имеет обратный эффект, защищая организм от возникновения раковых клеток и других заболеваний.
При умеренном употреблении кофе, не наблюдается никаких отклонений и проблем со здоровьем, а наоборот – организму оказывается помощь в разных ситуациях и при некоторых болезнях, прибавляя эффективности в работе и спортивных тренировках.