Выбор места для вашей кофе-точки – очень важный и ответственный шаг, а в некоторых случаях – ключевой. Перед тем, как арендовать помещение в выбранной вами местности, нужно обратить внимание на поток клиентов в конкретной местности, насколько близко располагается заведение к объектам инфраструктуры, наличие конкурентов и многое другое. Важно учитывать, что арендодатель может попросить деньги за несколько месяцев вперед, и к этому нужно быть готовым. Если не хотите разочароваться в своем выборе, рекомендуем вам быть въедливыми, не идти на компромиссы и всегда иметь при себе план Б. Даже самая хорошая кофейня с приятным обслуживанием и вкусным меню не будет приносить прибыли, если будет находиться в неудачном месте.
Рассчитайте свои силы
Можно открываться в районах, где постоянно что-то происходит, где большой поток людей, но располагаться на тихой улице. Желательно иметь расположение в центре города, тогда люди из спальных районов будут специально ехать к вам. Но если располагаетесь на тихой улице, рассчитывайте, получиться ли у вас привести к себе новых клиентов за угол. Очень важно сразу определиться, сколько посетителей вам необходимо, чтобы не только отбивать аренду, но и получать высокий доход.
Избегайте убитых помещений и непривлекательных местностей
Важно брать в аренду помещения в хорошем состоянии и в местности с красивым видом. Помещение должно полностью соответствовать всем вашим необходимым параметрам и пожеланиям. Не стоит брать совсем убитые помещения в неблагоприятном районе, так как придется слишком много тратиться на ремонт, который себя в дальнейшем вряд ли окупит.
Конкуренты
Без конкурентов никак. Их много, особенно в очень хороших местах. Поэтому рекомендуется при поиске места размещения будущего кафе сравнить свое будущее заведение с уже существующими конкурентами. Хорошие места никогда не пустуют, проанализировав все за и против, вы сможете найти подходящие по концепции точки.
Не бойтесь тратиться на рекламу
После того, как вы определились с местом, нужно правильно оформить само заведение и прорекламировать свою торговую точку. Креативные и яркие кафе всегда замечают, поэтому будьте максимально оригинальными. При возможности рекламируйте свое заведение в соцсетях или местных сайтах. Иногда можете устраивать акции и выгодные предложения.
В итоге, можно понять, что расположение вашей торговой точки — очень важный критерий. При выборе места для размещения учитывайте уровень населенности региона и интенсивность движения людей. Размещать франчайзинговую кофейню можно на центральных улицах города, неподалеку от остановок, в зонах отдыха, вблизи аэропортов. Если у вас возникнут проблемы и дохода не будет, переедете в другое место, учитывая ошибки предыдущего расположения.
Главное, при выборе местоположения прислушиваться к своей интуиции: если вам кажется что в конкретном месте не стоит располагаться, то лучше не рисковать и найти место получше. Место кафе должно полностью вас устраивать или хотя бы от части. При правильном расположении, кофейня будет максимально привлекать клиентов.
Мы предоставляем услугу: «аренда кофемашины»