Мы продолжаем знакомить нашего читателя с различными кафетериями мира в рамках специального цикла блоговых статей. На этот раз мы решили посмотреть на наиболее уютные интерьеры, по нашему мнению.
- Кафе «Чокль» (Čokl). Любляна, Словения
Заведение названо так по фамилии хозяина Тине Чокль. Здесь упор делается на спешелти кофе, обжарка которого производится хозяином же. Другими фишками кафе являются приверженность политике минимизации отходов производства, принцип справедливой цепочки торговых поставок и этически взвешенная политика закупок, с ориентацией на фермерские хозяйства, а не на поддержку цепочек поставщиков-гигантов. Ну и что касается интерьера — посмотрите, как здорово выглядит это место! Словно бы приходишь к друзьям в их супер-уютную квартиру.
- Coffee Science. Нью-Орлеан, штат Луизиана, США
У Луизианы своя атмосфера, где сплелись дремучие болота с уникальной флорой словно бы с другой планеты (и тучами крокодилов, которые запросто могут от вас откусить), повсеместные отголоски рабовладельческого строя, множество архитектуры колониализма и жаркий климат. Сердцем штата является Новый Орлеан, который был разрушен ураганом и до сих пор не восстановлен полностью. В котором проходит небезызвестный фестиваль Марди Гра. И где официальным и превалирующим языком общения является французский.
Посмотрите фильм «Сердце Ангела» с Микки Рурком и Робертом Де Ниро, чтобы прочувствовать атмосферу Луизианы. И вы сразу увидите органические части этой атмосферы на фотографиях местечка Coffee Science, вход в которое знаменует собой колониализм, а задний дворик — болотистую местность и скромный стиль жизни рабов.
- Кафе VCR. Куала-Лумпур, Малайзия.
Ну как можно не восхититься таким «зелёным» видом из панорамных окон второго этажа малазийского кафе VCR в вечернее время? Вход в него тоже наполнен зеленью красиво стриженых кустов. Куала-Лумпур — гигантский город, в котором современные покрытые стеклом небоскрёбы прекрасно соседствуют со стометровыми деревьями, широкими бульварами, ультрасовременным полностью автоматизированным метро, поезда которого ездят без машинистов, и где цены варьируются от умеренных до заоблачных.
В этом кафе можно отлично насытиться национальной едой, феноменально креативными бургерами и множеством сладостей. А их жареная курица с вафлями под зёрнами граната — просто нечто, как и английский завтрак малазийского пошива.
- Typica Cafe. Ла-Пас, Боливия.
Кафе с непринуждённой обстановкой типичного сельского домика, где можно расположиться на глубоком кресле или мягком диванчике и где подают такие вот необычные нашему глазу бургеры вкупе с отменнейшим боливийским кофе разновидности типика — это опыт, за которым стоит запланировать в своей поездке по стране посещение этого места. Тем более что оно находится в столице, Ла-Пас, официально наиболее высокогорной столице мира (высота над уровнем моря 3500 метров). В городе тяжело дышать из-за разрежённого воздуха и у туристов с непривычки одышка и потемнение в глазах при любой физической активности в период 2-3 дней акклиматизации после прибытия. Но разве такие мелочи остановят настоящего заядлого путешественника?
- F.R.I.E.N.D.S Кафе. Киев, Украина.
Первое кафе F.R.I.E.N.D.S открылось в Киеве давно, более 15 лет назад. Сейчас первоначальное место закрылось, зато открылись два других: на Оболонской Набережной, 11 и в ТРЦ Lavina Mall (Берковецкая, 6 Д). Правда, второе пока что временно не работает.
Фишкой заведений является обстановка из мебели, приближённой к форме мебели в самом сериале (включая оранжевый диван; правда, он здесь визуально совсем другой), отделка стен кирпичом, множество картин на стенах, воссоздающих ауру сериала. Кроме того, на больших плазмах здесь непрерывно крутят серии из «Друзей», в меню колоссально вкусные бургеры, картошка, салаты и кофе с разнообразным креативным латте-артом (среди многих других вкусных предложений) и непрекращающаяся дружелюбная атмосфера. Так что если вы ярый поклонник «Друзей», и ещё не были в этом месте, то зовите своих друзей и компанией отправляйтесь в F.R.I.E.N.D.S за уютом, теплом, аурой и вкусом.
