Протягом довгого часу люди часто стикаються з безліччю питань, що стосуються користі такого прекрасного напою як кава, вивчаючи його вплив на організм. Існує досить міфів, що лякають любителів випити чашечку кави, які з кожним роком намагаються розвіяти вчені й дослідники.
Головні особливості кави
Вживання кави рекомендується в помірних дозах, однак далеко не всім людям воно зможе принести користь – комусь буде достатньо маленької чашечки, а деякі без проблем для здоров’я п’ють кілька чашок в день. Основні позитивні властивості напою наступні:
- поліпшення пам’яті, швидкості реакції, метаболізму;
- зниження ризику розвитку різних захворювань;
- збільшення робочої ефективності.
Найякісніша є кава в зернах, вона має насичений смак і аромат. Чим більше обсмажена кава, тим менше спостерігається кількість кофеїну, який залежить також і від сорту.
Які є головні міфи про каву
Одним з поширених міфів є те, що кава викликає безсоння, і він частково може вважатися фактом, в залежності від того, наскільки часто людина вживає напій і від особистої чутливості. Однак в будь-якому разі не можна зловживати кофеїном, особливо після шести годин вечора.
Інші міфи наступні:
- зняття напруги – у багатьох випадках ефект зворотний, адже кава вважається напоєм що бадьорить;
- кави разом з сигаретою не найкраще рішення – нікотин значно швидше виводить кофеїн з організму, тому курці потребують такого поєднання частіше, ніж ті які не палять;
- протверезний ефект – кава не допоможе впоратися з похмільним синдромом і не сприяє протверезінню, навпаки – змішувати кофеїн і алкоголь дуже шкідливо для здоров’я;
- зневоднення організму – сечогінний ефект спостерігається, але він абсолютно незначний, а сама по собі кава на відмінному рівні насичує організм водою;
- призводить до залежності – кофеїн викликає звикання, але на легкому рівні, не загрожуючи організму в разі відмови;
- провокує розвиток онкологічних захворювань – кава має зворотний ефект, захищаючи організм від виникнення ракових клітин та інших захворювань.
При помірному вживанні кави, не спостерігається ніяких відхилень і проблем зі здоров’ям, а навпаки – організму надається допомога в різних ситуаціях і при деяких хворобах, додаючи ефективності в роботі та спортивних тренуваннях.
