Ще недавно середня вартість кави в українських кав’ярнях формату take & go змушувала українців здивовано округляти очі – як 30 гривень за порцію, чому? Втім, в Євросоюзі, де деякі цінники стартують від 100 гривень, справи йдуть ще гірше. Спеціально для вас ми підготували огляд західних цін на каву і порівняли його з українськими реаліями.
Тож не дивно, що в найдорожчій країні Європи – Швейцарії подають найдорожчу каву. Згідно з дослідженнями Service Partner One, вартість стандартного капучино в кав’ярнях Цюріха починається від 90 гривень. Якщо говорити про туристичні точки, то середня порція кави обійдеться відвідувачеві в 125 гривень. Навіть приготування вдома не рятує ситуацію, адже згідно з індексом цін на роздрібну торгівлю кавових зерен, кожна чашка домашньої кави коштуватиме швейцарцю мінімум 80 гривень.
Друге місце займає столиця Данії Копенгаген, де місцеві кавовари оцінюють свою працю в розмірі 75 гривень за чашку. Втім, якщо відхилитися від туристичного курсу по столицях і заглянути в інші міста Королівства, то розцінки будуть не набагато приємніші. Примітно, що європейська Кавова Мекка – Італія, зокрема, Мілан, – пропонує більш доступні розцінки: від 40 гривень за еспресо.
На тлі загальної тенденції зростання цін, українські представники кавового бізнесу зі своїми прайсами виглядають куди оптимістичніше. Наприклад, одна чашка еспресо від Gemini коштує всього 15 гривень, а лате формату Big Size – 30 гривень. Ціни на натуральний свіжу каву з Кенії власної обсмаження стартують від 135 гривень за 250 грам.
Одним словом, хороша кава за доступними цінами в Україні існує. Перевірено Gemini.
