У 2018 року ми зробили перші кроки щодо запуску франшизи Gemini Espresso. Поки кав’ярень Gemini формату To Go в Києві не так вже й багато, але ми налаштовані рішуче;) Віримо, в найближчому майбутньому випити кави Gemini можна буде легко і швидко, в будь-якому районі Києва. А поки ставимо на нашій карті покриття ще одну точку на вулиці Володимирська.
Основним критерієм, якого ми дотримуємося при виборі партнера з франчайзингу, є любов до якісної натуральної кави. З усім іншим ми готові допомогти, але якщо прагнення до ідеального еспресо відсутнє, то ми просто не зрозуміємо один одного. А ось спільна робота з однодумцями принесе не тільки задоволення, а й прибуток кожній стороні.
Завдяки Оксані, яка захоплена темою кави так само, як ми, свою роботу за адресою Володимирська 16 почала нова франшизна точка Gemini.
На наше запитання, чому франчайзі все-таки зупинили вибір на Gemini, відповідь була такою: “Не останню роль при виборі зіграла популярність бренду і його продукт. У моєму розумінні, працювати потрібно з тією компанією, ідеї якої близькі тобі. Мені подобається їх ставлення й кави, яку вони пропонують. Як “кавоман” зі стажем, трохи навчилася визначати якісні зерна. Кава Gemini Espresso дійсно відрізняється високою якістю і приємна на смак. ”
“Другим моментом став підхід. Для франчайзі вже все передбачено. Розроблено дизайн стильної функціональної кавової точки. Налагоджено процес підтримки і навчання бариста. І, звичайно, обладнання. Професійне коштує не дешево, а в Gemini, на початковому етапі, можна взяти в оренду. За тебе вже все продумали. Чи не в цьому переваги франшизи? ”
“Кав’ярня в центрі — це зобов’язання перед містом і його мешканцями: за зовнішній вигляд приміщення, чистоту прилеглої території, цінову доступність і актуальний режим роботи відповідно до життя цього району. Наприклад, в Новорічну ніч через великий потік бажаючих випити гаряченького, ми з чоловіком не могли піти до 6 ранку. Ось так і зустріли Новий рік :) ”
Ми щиро раді, що тепер і в історичному центрі є місце, де можна придбати улюблену каву. Влаштовуючи прогулянки по серцю Києва, заходьте з друзями, пригощайте знайомих, насолоджуйтеся з рідними людьми ніжним латте або міцним еспресо. Від себе рекомендуємо спробувати моносорт Columbia. Приємна кислинка з нотами лісових ягід і какао — ваші смакові рецептори будуть вдячні за таке розмаїття.
Якщо хочете приєднатися до команди кавових однодумців і разом продовжити роботу з формуванню культури кави в Україні, залиште замовлення через форму на нашому сайті. Після ознайомлення, наш менеджер з розвитку франчайзингового напряму зателефонує вам для зустрічі, щоб познайомитися, випити чашечку кави і обговорити подальші кроки!
